voici une entrée d'omelette délicieuse , quand peu présenter avec une soupe ou des frites tout simplement . C'est une idée de me belle soeur et qu'elle a trouve sur le blog de "Darna"
pour moi:
3oeufs
2 chalottes longue
une tomate moyenne
fromage blanc et fromage râpé
du thon
un peu de sel.
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faire cuire l'omelette , sur une poile d une large surface pour que l'omelette sois fine.couper la tomate en petits "D", et sur l'omelette cuite ,étaler le fromage blanc;ajouter tous ingrédients sur un seul cote ensuite rouler l'omelette , après on va obtenir un roulée d'omelette. Couper en petits carres comme sur la photo. ( la présentation au choix ).
---------------------------------bonne appétit--------------------------------------------------
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