pain maison sucré

très bon pour le petit déjeuné et sa préparation et très facile :

• faire lever é cac de levure dans bol avec un peu d'eau tiède.
• dans un pétrin mélanger 500g de farine et100g de semoule fine;3 oeufs ;"c a s de sucre; 1/2verre huile; 2 c a s de lait en poudre;les grains de nigelles et le sel.
• mélanger le tout et ajouter la levure ramasser avec de l'eau tiède puis pétrir pendant 10min (15a 20min a la main) .laisser la pâte doubler de volume (1h environ) façonner la pâte selon votre choix badigeonner avec un jaune d'oeuf ou du yaourt nature (decore au choix) et laisser encore 1/2h . faire chauffer le four 10 avant de mettre le pain.
• 180°-7trm .